减肥期间体重会突然反弹，这可能是因为减肥期间身体需要保持基础代谢，以免体内能量全部消耗殆尽，当体内能量消耗达到一定程度后，身体就会出现保护性抑制，吸收热量而引起体重反弹，医学上称它为减肥平台期，这很正常，这个阶段的持续时间有差别，可能仅有1周左右或几个月，若在原来锻炼的基础上，适当增加锻炼强度，就能加速突破平台期，确保体重持续下降。
另外减肥期间，脂肪逐渐消耗掉了，而肌肉却因为运动而加强了，肌肉质量的提高还会导致体重略微上浮。体重的突然反弹还可能是因为饮食不加控制、高热量食品摄入过多造成。减肥方法不正确，生活作息不佳如熬夜，精神压力过大也会使体重增加。
所以减肥过程中，应采取科学的手段控制饮食、调整饮食结构、保持足够的睡眠、坚持锻炼，只有这样才能确保减肥顺利进行。