桔皮干燥后，保持了桔皮的丰富的营养成分，并富含挥发性油脂及芳香化合物，其主要用途是：
一、除臭：将其放置在冰箱或房间里，可以产生一股淡淡的香味，同时还可以去除异味，让空气变得更加的清爽。在房间里焚烧晾干的橙子皮，可以达到清新空气，去除异味的效果。
二、减肥：橙皮泡茶可以防止肥胖，橙皮干果是一种很好的减肥方法，由于橙皮干果中含有，有机酸、维生素C和许多纤维素，它们可以刺激胃肠道，加速排泄，增强胃肠道的消化能力，同时还可以防止体内的油脂被摄入，因此，橙皮泡茶可以有效地减少人们的体重，防止人们出现肥胖。
三、补脾益胃：桔皮中富含的精制精油，具有补脾胃的功效，可以改善脾胃的消化能力，可以有效地防止脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症状。除此之外，如果出现了畏寒、恶心、呕吐等不适的情况，可以用晾干的橙子皮来泡水饮用，这样可以缓解不适。