如果辣椒弄到手上导致烧疼，可以采取以下措施缓解疼痛。
1.沐浴或洗手：用温水和温和的肥皂仔细清洗受到刺激的部分，将辣椒和辣椒油尽可能洗净。
2.冷水冲洗：将受到刺激的手放入冷水中，使用冷水冲洗可以缓解疼痛感。
3.牛奶浸泡：可以用牛奶浸泡受到刺激的部分，牛奶中的乳脂可以中和辣椒中的辣素，缓解烧痛。
4.应用酸性物质：柠檬汁、酸橙汁或番茄汁中含有酸性物质，可以帮助中和辣椒中的辣素，减轻疼痛。
5.使用消炎药膏：可以涂抹一些含有消炎和止痛成分的药膏，例如含有氢化可的松或苯扎氯铵的药膏，有助于缓解疼痛和炎症。
6.不要搓擦：避免用力搓揉受到刺激的部位，以免加重疼痛和扩散辣椒油。
如果疼痛感持续或加重，建议及时就医。