扁桃体发炎会使扁桃体组织肿胀，引起喉咙疼痛和吞咽困难。这是因为发炎的扁桃体阻碍了食物和液体通过喉咙的顺畅。此外，扁桃体发炎还会导致喉咙黏膜的敏感性增加，更容易引起刺激和不适。
患者应该保持充足的水分摄入对于缓解吞咽困难很重要。饮用温水或者含有温热效果的饮品，可以起到舒缓喉咙的作用。其次，避免食用碎片或者辛辣刺激的食物，以免加剧症状。温和的、易于咀嚼和吞咽的食物会更容易消化。最后，如果吞咽困难的症状严重或持续，建议及时就诊医生进行检查和治疗。医生可以通过检查判断扁桃体发炎的严重程度，并制定相应的治疗计划，如使用消炎药、漱口溶液等。