早晨空腹吃鸡蛋通常是受益的。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含多种重要的营养物质，如优质蛋白、胆固醇、维生素、氨基酸、矿物质和微量元素等。适量摄取鸡蛋可以满足人体对蛋白质和胆固醇的需求，帮助维持人体的代谢功能，并增强免疫力。此外，鸡蛋还富含维生素A，对保护视力、预防夜盲症非常重要。它还提供了丰富的铁元素，改善贫血的症状。
早晨空腹吃鸡蛋一般不会影响鸡蛋中营养物质的吸收，并不会对身体造成不良影响。事实上，每天早上食用鸡蛋可以帮助补充体力、增强身体的抵抗力，提供所需的营养和能量。
然而，需要注意的是，不要过量食用鸡蛋，以免造成营养过剩无法吸收，并加重肾脏的代谢负担，同时也可能导致体重增加。适度摄入鸡蛋是明智的选择。
此外，如果患有消化不良、腹痛、腹胀等胃肠道疾病，一般不宜空腹食用煎蛋或炒蛋等油腻食物，以免加重病情。在这种情况下，可以选择其他低脂、易消化的食物作为早餐，以保证胃肠道的舒适度。