蓖麻油的食用价值应当受到严格的限制，以确保其摄入的量符合健康饮食的标准。
蓖麻油具有一定的刺激作用，能够刺激胃肠道的蠕动，同时具有润滑肠道的功效，可用于改善便秘症状。另外，蓖麻籽还可以作为一种天然植物油原料使用，因此也被广泛地应用到化妆品中。在出现便秘的情况下，建议在医生的指导下适当使用蓖麻油，以促进肠道蠕动和排便。
蓖麻油所具有的毒性不容忽视，因此在食用时需谨慎，过度食用可能导致恶心呕吐、腹泻加重，甚至引起肠道发黑，对正常生活造成不良影响。在服用蓖麻油时应该先吃少许水，然后再将食物慢慢地加入水中，这样才能够让患者更快更好地消化食物。