海参作为一种高蛋白、低脂肪的食物，其所含的氨基酸、维生素、脂肪酸和微量元素含量较高，因此在日常饮食中适量食用，不仅可以满足身体对多种营养物质的需求，而且具有良好的滋补效果，特别适合身体虚弱的人群，能够有效地增强身体素质。
海参含有丰富的蛋白质及多种矿物质元素，是一种名贵的滋补品。尽管海参富含丰富的营养成分，但每日过量食用并不明智，因为这可能会导致其无法被身体充分吸收，随着人体的排泄系统逐渐排出体外，从而造成不必要的浪费。
在食用海参时，建议将其浸泡于温水中，但需注意避免使用过高温度的水，因为这样可能会导致其营养成分的流失。