女性食用毛蛋不仅可以为身体提供必要的营养物质，同时还能快速缓解饥饿，此外，毛蛋中富含多种生理活性物质，如雌激素和孕激素等，适当食用可以有效预防子宫疾病和围绝经期综合征的发生。然而，毛蛋通常不宜过量食用，因为其中含有大量的病原菌，如大肠杆菌和沙门氏菌等，食用后容易导致患者出现腹痛、呕吐和腹泻等不适症状，甚至可能引发食物中毒。
在孵化过程中未完全成熟的鸡蛋，通常被称为毛蛋，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、钙、钠、磷、钾等多种营养物质，适量食用可为人体提供所需的营养。在日常食用时，需将毛蛋煮至完全熟透后方可食用。此外，若毛蛋存放时间过长，可能会产生大量的硫化氢、氨类等有害物质，这些物质可能会导致人体食物中毒，因此不建议长期或大量食用，以免对身体健康产生不良影响。