大闸蟹死了不能吃吗，如果吃了，可能会中毒。
死掉的大闸蟹是不能食用的，会引起食物中毒。大闸蟹是食腐动物，它的身体里面有很多的细菌和毒性物质，在它活着的时候，这些细菌和毒性物质会被代谢、消耗掉，如果它死了，那么它的身体里面的细菌就会迅速的繁殖，从而把蟹肉给分解掉，并且生成毒素。
吃死了的螃蟹，很容易造成食物中毒。病情较轻的患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重的还会出现脱水、电解质紊乱、抽搐、休克、昏迷、败血症、死亡等症状。