假如奶块很细小，用汤匙一敲就会破碎，说明孩子的品质没有问题，就可以食用了。在发现奶粉出现了结块以后，首先要观察一下是否会出现颜色和味道，要是没有，就要检查一下结块的尺寸和坚硬程度，用奶勺子轻轻按住或者触摸，会出现松动的情况，这属于正常，就可以吃了。这是由于粉状物质在运输的过程中受到了冲击和摩擦，导致颗粒之间的间隙变小、奶粉颗粒之间会出现静电，这些静电会跟着震动而出现，最终会出现松散抱团及贴壁或出现轻度结块的情况，但是对奶粉质量没有任何的影响。但是，若是有一团很大很硬的东西，那就说明是坏掉了，不能食用。
孩子的乳粉密封不严会引起乳粉结块，乳粉受潮后就不能食用了。如果是牛奶过期，也会出现结块的情况。