豆浆可以放冰箱保存吗
2023-08-15
问题描述:豆浆可以放冰箱保存吗
医生回答(1)
朱明炜
主任医师
北京医院
在冰箱中保存好的豆浆最好不要喝。
黄豆、红豆、绿豆等豆类都是豆浆中的一种。一般情况下,最好不要将豆浆放入冰箱冷藏后饮用,因为豆浆中含有大量的营养素,长期存放在冰箱里容易滋生细菌。虽然豆浆没有变质,但是喝了以后也会引起腹泻、腹痛、呕吐等症状。
豆浆长期存放在冰箱里,如果吃多了,可能会对胃肠道粘膜产生刺激,导致胃痉挛性疼痛。如果要喝豆浆,建议选择新鲜的,也可以选择常温下的。豆浆做好后要尽快喝掉,以免造成豆浆里面的油被破坏,导致味道变差。但是在饮用豆浆的时候要注意控制好摄入量,以免引起身体的不适。
2023-08-15