帕金森症是一种慢性、进行性的神经系统退行性疾病，主要受紊乱的多巴胺能神经元所影响，以震颤、肌肉强直、运动迟缓等为主要症状。目前尚没有根治方法，但是可以通过治疗来减轻症状，延缓疾病的进展。
以下是对帕金森症的治疗方法：
1.药物治疗。帕金森症主要治疗药物包括多巴胺类药物、抗胆碱药物、MAO-B抑制剂和COMT抑制剂等。这些药物可以帮助增加多巴胺的浓度，缓解症状，但是并不能治愈。
2.手术治疗。对于重度帕金森患者，可以考虑进行脑深部刺激术或者胶质母细胞瘤植入术等手术治疗。
3.物理治疗和康复训练。这包括语言治疗、物理治疗和康复训练等，可以帮助患者缓解症状，提高生活质量。
4.饮食治疗。饮食对帕金森病人有很大的影响，多吃含有多巴胺的食物， 如鳕鱼、黑巧克力等对改善症状有帮助。
建议您带着爷爷去当地医院神经科就诊，专业医生会提供更详细的诊断和治疗方案。