冠心病的手术治疗方法包括冠状动脉旁路移植术（CABG）和介入治疗（PCI）两种主要方式。
CABG是一种开放性手术，它通过取下患者的胸部肋骨，将一条健康的血管从身体其他部位转移至心脏，以绕过阻塞的冠状动脉。这种手术可能需要全身麻醉，在手术过程中需要使用一些特殊设备，手术后需要经过较长的恢复期。
PCI是一种非开放性手术，它通过在血管内侧切开，将导管插入体内，通过植入支架扩张阻塞的冠状动脉。这种手术通常只需要局部麻醉，手术时间较短，恢复期较短。
医生会根据患者的具体情况来决定采取何种手术方式。