颈椎病的治疗需要综合考虑病情的严重程度和患者的具体情况。通常来说，不同病情和个体情况下，对枕头的选择和使用也会不一样。
一般来说，合适的枕头可以提供适当的支撑，有助于保持颈椎的自然曲度，减轻颈椎压力，缓解颈椎不适。如果患者睡觉时枕头过低或过高，都可能加重颈椎压力，对颈椎不好。
对于颈椎病患者，建议选择高度适中、有较好弹性和支撑力的枕头，可以较好地支撑头颈部，减轻颈椎负担。关于“不枕枕头”的说法，在理论上可能会有些缓解颈椎疼痛的作用，但实践中并不一定适用于所有人。
总之，颈椎病患者选择合适的枕头有助于减轻颈痛和不适，但具体的选择和使用建议应以个体情况为基础，最好咨询专业医生的意见。