冠心病患者应该遵循低脂/低胆固醇食谱，限制饮食中的高脂肪食物和高胆固醇食物，以降低血脂和保护心脏健康。以下是一些适合冠心病患者的食物：
1. 零脂肪或低脂肪乳制品，如低脂牛奶、酸奶、奶酪和酪乳。
2. 高纤维食物，如燕麦片、糙米、全麦面包、谷类、新鲜水果和蔬菜。
3. 没有皮的鱼类，如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼和沙丁鱼。这些鱼类富含omega-3脂肪酸，可以减少血液中的脂肪和降低心脏病风险。
4. 坚果和种子，如腰果、杏仁、花生、亚麻籽和葵花籽。这些食物含有健康的脂肪和纤维，因此有助于控制血糖和血脂。
5. 少量的豆类，如黑豆、豆腐和豆浆。豆类富含健康的蛋白质和纤维，可以帮助控制血糖和血脂。
请注意，任何饮食改变都应该与医生一起制定并监督，以确保其适合个人健康需要和状况。