冠心病是由于冠状动脉粥样硬化所引起的。粥样硬化是指血管内膜下层的黏液细胞和平滑肌细胞增生，并将胆固醇、脂质等沉积于血管壁中形成斑块。斑块阻塞了冠状动脉，导致心肌缺氧、供氧不足，从而引起心绞痛、心肌梗死等疾病。冠心病的发生与高血压、高脂血症、高糖代谢紊乱、吸烟、肥胖、缺乏运动以及遗传等因素有关。因此，预防冠心病需要从减少不良生活习惯开始，包括戒烟、健康饮食、适量运动、控制体重以及定期体检等。