口腔溃疡的症状主要包括口腔黏膜局部的红肿痛和溃疡。通常情况下，口腔溃疡是较小的、圆形的溃疡，边缘明显，周围红肿，中央凹陷。溃疡的大小、数量、部位和形态不尽相同，可出现在口腔的任何部位，但以口腔黏膜较薄的处所为多，如唇、口腔底、舌尖、颊黏膜等。在开始出现溃疡之前，有时会感到轻微的疼痛或瘙痒感。一般情况下，口腔溃疡不会引起全身症状，如发热、头痛等，但在某些特殊情况下（如免疫功能下降等），口腔溃疡也可能引起全身不适。