枸杞子，补肾滋肾、益精填髓、清肝、补血明目、抗衰老、养颜、抗氧化等功效非常多，吃法也很多，常用的有枸杞泡水喝，枸杞生吃，还可以用枸杞炖燕窝，枸杞蒸鸡蛋等，这些都是常用的方式。那么枸杞最好的方法是泡水喝，因为泡水喝味道不会那么浓，不像生吃干嚼那么浓，同时又可以补充水分，在吃枸杞同时能够给体内足够的水分代谢，而且也有助于枸杞营养成分的吸收，这是比较好的吃法。