陈皮甘草泡水具有理气健脾，化痰止咳的功效，其中中医表明：甘草具有缓急止痛，清热解毒，补脾益气，祛痰止咳，调和诸药的功效。所以甘草可以用于痈肿疮毒，倦怠乏力，脘腹、四肢挛急疼痛，脾胃虚弱，咳嗽痰多，心悸气短，缓解药物毒性、烈性。不过甘草虽然能够补中益气、缓急止痛，但是味甜，比较滋腻，时间久了容易滞脾碍胃，妨碍脾胃的运化，同时可能会助湿生痰、出现内热。