早晨空腹喝三七粉是会伤胃的，所以一般都是饭后服用的，以免伤胃，所以不建议空腹食用，特别是有胃病的病人，必须饭后服用，以免产生不好的副作用。三七一般的服用方法是：早晚饭前服用，如果胃不好可以先吃饭然后再服用三七粉，晚饭后8点钟以后不要吃三七粉，会影响睡眠。