热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。降火，应注意多吃蔬菜、水果，多饮水，促进体内致热物质从尿、汗中排泄，达到清火排毒的目的。特别是梨，经过水煮之后喝汤，对于去火特别有效。多吃清火食物，如新鲜的绿叶蔬菜，水果和绿茶等，苦味的食物，都有良好的清火功能。