西瓜味甘性凉，消热解毒，除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起上火。西瓜具有渗透利尿的功能，诸如有咽喉肿痛，口舌生疮，泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败火”。