肛瘘是一种比较常见的疾病，肛瘘术后可以吃鸡蛋。肛瘘术后人体的机体机能受到损害，创面比较大。大便完以后，创面都有粪便以及黏液，修复组织需要很多的高蛋白。肛瘘术后应当多吃鸡蛋等蛋白质含量比较高的。这样可以促进局部创面的愈合，促进创面的肉芽组织生长，增强机体抵抗力。