肛周脓肿手术一般都是进行切开排脓，术后一定要多注意饮食，不吃辛辣刺激和腥发的食物，以清淡易消化饮食为主，可以吃鸡蛋羹、小米粥、馒头、各种蔬菜、鸡肉、淡水鱼等，但是不要吃油水太多的炖肉类食物。当然，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如黄瓜、西红柿、猕猴桃、香蕉等，以补充维生素，并且保持大便的通畅。