肛瘘手术之后要建立一个正常的膳食习惯，肛瘘的发生与湿热有关，油腻性的饮食可以内生湿热，不宜多吃。应该多吃一些清淡、富含维生素的食物，比如绿豆、萝卜、冬瓜等新鲜的蔬菜瓜果。对于经久不愈的肛瘘多有虚证，饮食上多吃一些富含蛋白质的食物，比如瘦肉、牛肉、蘑菇等。