肛周脓肿如果不手术，肛周脓肿破溃后会形成肛瘘，肛周脓肿，又称肛管直肠周围脓肿，肛周脓肿是发生于肛门、肛管和直肠周围的急性化脓感染性疾病，属于细菌感染，是肛瘘的前身。在饮食上应以清淡并含有丰富纤维素的食物为主，如新鲜的菠菜、芹菜等。