做肠镜检查当天是不允许吃东西的，前2天尽量不要吃高纤维或者带颜色的食物，比如韭菜、芹菜、红薯、油菜、玉米、西红柿、猕胡桃、血豆腐、大枣、火龙果、瓜类、木耳等，检查前一天应要流食，低渣饮食，如稀饭、面条、面包、鸡蛋羹等，以提高肠道准备的清洁度，到了检查前一天晚上就要禁食禁水了，进食会影响操作医生判断病情。