煎药应该打碎先煎20到30分钟，因为药属于矿物类，不溶于水，所以要打碎先煎，这样有利于其有效成分的充分汲出，然后再放入其他的药材，水量大概超过药物约2到5厘米，然后大火煮沸，之后再用小火熬大约20分钟。如果是解表的药物，熬的时间稍微短点，10到15分钟就如果是滋补的药物，可以时间长点，一般30到40分钟。