气管炎是一种由病毒、细菌、污染物和其他刺激物引起的气管和支气管发炎症状。以下是可以缓解气管炎症状的食物：
1. 温热的液体：温热的液体，如鸡汤、柠檬水、蒸汽熏浴等有助于缓解喉咙疼痛和咳嗽。
2. 富含维生素C的食物：柑橘类水果、草莓、番茄等富含维生素C，可以帮助增强免疫系统，缓解气管炎症状。
3. 富含抗氧化剂的食物：例如蓝莓、菠菜、苹果和胡萝卜，富含抗氧化剂，可以缓解气管炎症状。
4. 热饮料：热茶、热柠檬水和其他热饮料有助于保持身体水分和缓解咳嗽。
请注意，这些食物只能缓解症状，而不能治愈气管炎。如果您的症状严重或持续，请寻求专业的医疗建议。