乙肝大三阳是一种乙型肝炎的形式，属于慢性乙型肝炎，通常需要长期治疗。中医认为肝主疏泄，乙肝大三阳是由于肝气郁滞导致肝阴不足引起的，因此，中医治疗以舒肝解郁、滋肝养阴为主要治疗方向。以下是中医调理乙肝大三阳的方法：
1. 饮食调理：避免油腻、辛辣、酒精等刺激性食物，多食用新鲜蔬菜、水果、粗粮等富含维生素、膳食纤维的食物。建议适量食用绿豆、薏苡仁、芡实、山药等清热利湿的食物。
2. 中药调理：可以使用当归、白芍、熟地黄、黄芪等滋肝养阴的中药，也可根据病情选用复方中药。中药疗程长，需在医生的指导下使用。
3. 运动调理：适当的运动可以促进血液循环、消耗过多的能量以及增强人体免疫系统。建议适量进行散步、慢跑、太极拳等有氧运动。
4. 心理调理：乙肝大三阳严重影响患者的心理健康，建议进行心理疏导和正向心理建设，保持乐观积极的心态。
需要提醒的是，中医方法仅作为辅助治疗手段，不能替代西医的治疗，应在医生指导下实施。另外，患有乙肝大三阳的患者应该注意个人卫生和生活习惯，避免传染他人。