孕妇在怀孕早期可以吃小龙虾，小龙虾营养丰富，含有很多蛋白质，而且氨基酸的组成优于肉类，含有人体很多必需但又不能合成的必需氨基酸，而且龙虾的脂肪含量比较少，比肉类要低很多，而且脂肪大多是人体需要的不饱和脂肪酸，容易消化、吸收，还能避免孕妇过高的升高血脂，龙虾也含有很多矿物质，所以孕妇食用对身体也非常好。
另外，小龙虾营养丰富，而且肉质松软、容易消化，对于孕妇虚弱的脾胃比较好。但是需要注意的是孕期食用小龙虾，一定要注意两点：
一、来源要清洁，小龙虾一定要干净、无污染，而且要经过充分的清洗；
二、要做清淡口味的小龙虾，尽量不要做麻辣小龙虾等等，因为孕妇的胃肠道功能会比较弱，吃辛辣、刺激的食物可能会造成胃肠道功能紊乱，甚至造成腹泻等情况。