孕妇可以吃羊角蜜瓜，羊角蜜瓜营养价值非常的高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、铁、磷等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质的转换酶。
羊角蜜瓜由于富含钾，可以很好的控制血压，预防中风，钾还可以减少肾结石的出现。经常食用羊角蜜瓜，对心脏和肝脏特别有利，可以起到调节内分泌的作用。羊角蜜瓜的解毒作用也很出色，对生活中的传染性肝炎和黄疸型肝炎，有辅助治疗的作用，经常食用对呼吸道作用也明显，可以减少咽痛和咳嗽的出现。