可以，早上吃最好，人参果中含有大量的蛋白质，还含有丰富的维生素、膳食纤维及硒、铁、钙、锌等矿物元素，有较高的食用价值，其中所含的膳食纤维能推动肠胃的蠕动，有润肠通便的功效，早上食用有利于体内宿便的排出，还能补充多种营养物质，使人充满活力。