牛肉对减肥还是很好的。减肥期间是可以吃牛肉的，可以吃每天100g的牛肉，减肥期间不能不吃肉类，减肥期间适当吃牛肉具有提高免疫力、补铁补血的作用。吃牛肉有助于减肥与保健。牛肉是适合于胖人食用的肉类。对于需要低热量的女士，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉。牛肉是优良的高蛋白食品。清淡饮食、适量运动、多喝水。