苦茶中的营养成分比普通的茶一点都不少，而且它那独特的苦味，更是它胜于其他茶叶的地方，因为苦味的东西，去火效果更好。另外，苦茶的降血压，降血脂，降胆固醇的作用也一直被人们所称道，是三高患者的福音。苦茶的消炎杀菌、健胃消食、提神醒脑、明目护肝的作用也非常的不错。