百合银耳莲子汤的做法
2023-04-21
问题描述：我今天去超市买了百合和银耳，想做百合银耳莲子汤，这应该怎么做?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
将银耳用清水泡开，挑拣干净，然后撕碎备用将莲子去芯，并用温水浸泡。将汤锅内放入清水，然后进行熬煮。将银耳、冰糖、枸杞、红枣等，放入冷水中，在熬煮过程中要不停的搅动，以防粘锅。将莲子放入继续熬煮，直至汤液黏稠即可。
2023-04-21