排骨炖山药香菇的功效是什么
2023-04-21
问题描述：我的母亲在家里经常会给我做排骨炖山药香菇的汤，这个汤的功效是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
排骨炖山药香菇是补气血的。山药健脾，促进吸收。排骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。菜品取材方便，操作简单易学，山药又具有滋阴进补的功效，适宜秋冬进补食用。
2023-04-21