苦荞茶的功效与作用及食用方法和副作用
2023-04-21
问题描述：我今天去超市买了很多的苦荞茶，苦荞茶的功效与作用及食用方法副作用是什么，能不能吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
苦荞茶中有一种特殊的黄酮类物质叫芦丁，有抗氧化、改善血管的作用，可以辅助降低机体的血压和血脂，可以促进胃肠道的蠕动，促进消化，改善便秘，苦荞茶适合大多数人食用，在冲调的时候用温开水冲泡即可。苦荞茶性味苦寒，如果长期喝，会出现胃寒的症状，表现为反酸、腹泻的现象。
2023-04-21