一般吃过老鼠吃过的东西应该是没问题的。但是少数有感染的可能性。最常见的就是老鼠本身携带一些细菌，所污染的食物有可能细菌超标，诱发急性胃肠道反应。但这种胃肠道反应经过对症处理就可痊愈，问题不大。严重的就是老鼠容易携带出血热病毒，导致患者出现流行性出血热。