牛肉怎么炖好吃又烂
2023-04-21
问题描述:我今天买菜的时候,买了一些牛肉,想炖着吃,牛肉怎么炖好吃又烂?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
在煮牛肉时,加一些茶叶,可以用纱布裹好,放进去和牛肉一起煮,这样牛肉会煮的很烂,而且味道鲜美,百试百灵。还可以放一些陈醋,加入一些陈醋可以使得牛肉软化,这样牛肉就比较好煮了。
2023-04-21