菠菜与西红柿能同吃吗
2023-04-21
问题描述：我最近在学习做饭，今天想做菠菜与西红柿的饭，菠菜与西红柿能同吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
菠菜和西红柿可以一起吃。菠菜：维生素E含量很多，能阻止机体内部氧化过程。西红柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉着色素减退，有青春抗衰作用所以菠菜和西红柿两种食物不存在食物相克之说，大可以放心食用的。
2023-04-21