吃鱼泡好处和坏处是什么
2023-04-21
问题描述：我吃鱼的时候从来不吃鱼泡，朋友说吃了好，吃鱼泡好处和坏处是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鱼泡含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。从而促进生长发育增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能，吃多了会上火。
2023-04-21