奶疙瘩的营养价值与功效
2023-04-21
问题描述：我最近朋友给我送了很多的奶疙瘩，想问下奶疙瘩的营养价值与功效有什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
奶疙瘩含有大量的钙离子，适量的吃可以有效的增加骨骼的强度，降低骨质疏松发生的概率，可以促进身体的发育。而且奶疙瘩中的乳酸菌比较丰富，能够稳定肠道菌群，对于便秘、腹泻具有双向调节作用。而且奶疙瘩中的蛋白质、氨基酸也比较丰富，能够促进新陈代谢。
2023-04-21