饭后立即吃苹果不好，会使过多的食物停留在胃部，食物停留时间过长，会增加肠胃负担，会造成胃酸过多，引起消化不良，导致腹痛，腹泻的现象，也不利于苹果中营养素的吸收。如果平时肠胃功能正常，早上空腹或者饭前半个小时吃苹果，不仅可以更好的吸收苹果中的营养，还可以调节肠胃功能。