独蒜头的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我前段时间嘴里发炎了，家里人让多吃独头蒜，那独蒜头的功效与作用是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
独蒜头能为人体补充丰富营养，因为新鲜独头蒜中含有大量碳水化合物和植物蛋白，更含有丰富的粗纤维和多种对人体有益的微量元素，独头蒜还有大量的大蒜素和蒜氨酸，这些物质都是天然药用成分，他们具有超强的杀菌消炎能力的功效。
2023-04-21