苦荞麦的副作用是什么
2023-04-21
问题描述：我老家的亲戚来城里办事，给我送来了一些苦荞麦，我也不知道应该怎么吃，苦荞麦的副作用是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
2023-04-21