海鲜不能和什么水果一起吃
2023-04-21
问题描述：我去聚餐的时候，吃了一些海鲜，想吃水果的时候，朋友说海鲜和水果不能一起吃，海鲜不能和什么水果一起吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
海鲜不能喝含鞣酸的水果一起吃，因为海味中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
2023-04-21
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