玉米粥功效
2023-04-21
问题描述:我家里最近经常熬一些玉米粥,但是不知道玉米粥有什么功效,玉米粥功效是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
玉米粥可以健脑提神。玉米胚芽中富含亚油酸等多种不饱和酸和脂肪酸,具有保护脑血管和降低血脂的作用。另外富含谷氨酸,能促进脑细胞代谢。可保护心血管。常吃玉米粥对冠心病,动脉粥样硬化,高脂血症及高血压都有一定的预防作用。可防治癌症。玉米中富含镁,可预防癌症,同时玉米中富含的谷胱甘肽是一种抗病因子,它能使人体中的某些化学致癌物质失去毒性。
2023-04-21