红枣莲子粥的做法是什么
2023-04-21
问题描述：我最近几天胃一直不舒服，想喝点红枣莲子粥，红枣莲子粥的做法是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
红枣莲子粥的做法是糯米、香米用清水淘净、沥水。红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净。锅置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖待糖调均熔化即可。
2023-04-21