石斛煲什么汤好
2023-04-21
问题描述：我的小孩扁桃体肥大有时红肿，伴咳嗽。听说石斛和红枣一起煲汤可以提高免疫力。请问石斛煲什么好?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
石斛分很多种，现在来说铁皮石斛就比较好，它可以做简单一点汤，就是和瘦肉，白芍、红枣一起隔水炖汤，用石斛煲汤最好是隔水炖。还可以煲粥，煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒。
2023-04-21